12 Ide Pemasaran Untuk Mendatangkan Pelanggan Cafe

Membuka cafe atau kedai kopi itu susah! Kita perlu membuat orang datang ke cafe kita, tapi kita tidak punya banyak waktu untuk membuat iklan.

Jadi, kita perlu ide-ide cerdas untuk membuat orang tertarik datang ke cafe kita. Berikut ini adalah beberapa ide bagus untuk membantu kita!

1. Business of the Day

Kamu tahu bahwa cafe kamu punya pelanggan potensial yang sangat dekat? Mereka adalah karyawan dari bisnis-bisnis lain di sekitar cafe kamu!

Berikut ini adalah cara kamu bisa membuat mereka menjadi pelanggan tetap:

  • Pilih sebuah bisnis di sekitar cafe kamu yang memiliki sekitar 20 karyawan atau kurang.
  • Pada siang hari, pergi ke sana, kenalkan diri kamu dan katakan bahwa mereka telah dipilih sebagai “Business of the day”. Artinya, semua karyawan mereka dapat datang ke cafe kamu untuk mendapatkan kopi gratis sebanyak-banyaknya – hanya untuk satu hari saja!
  • Berikan mereka kartu “Business of the day” yang menunjukkan lokasi, jam operasional, dan (idealnya) menu cafe kamu – sehingga mereka dapat menjelaskan penawaran ini kepada rekan-rekan mereka.
  • Keesokan harinya, kamu akan membuat mereka terkesan dengan kopi yang sangat enak dan pelayanan yang sangat efisien (dan jangan lupa ambil beberapa foto untuk media sosial #supportlocal)!
  • Ulangi hal ini setiap hari untuk bisnis lain di sekitar cafe kamu.

Apakah ini terlalu berlebihan? Tidak! Karena kebaikan hati membuat kesan yang besar, dan sebenarnya biaya satu kali dari program seperti ini sangat rendah jika dibandingkan dengan ribuan dolar per tahun dalam penjualan yang dapat kamu dapatkan dari pelanggan tetap baru.

2. Buatlah sesuatu yang layak diberitakan

Orang tidak terbiasa bercerita tentang layanan yang ‘cukup baik’ atau makanan yang ‘lumayan enak’ kepada teman-temannya.

Tapi, jika kita melakukan sesuatu yang belum pernah mereka lihat sebelumnya, mereka akan mulai menceritakannya!

Contohnya, beberapa tahun lalu, saya menemukan sebuah bisnis cafe. Mereka memutuskan untuk membuat hot chocolate dan mocha yang sangat spesial.

Daripada menggunakan bubuk coklat biasa, mereka membeli sebuah panci kecil dan mencairkan coklat Lindt yang berkualitas tinggi sebagai bahan dasar.

Untuk iklan, mereka hanya menulis “melted hot chocolate” di papan tulis dan membiarkan orang-orang membicarakannya.

Ketika musim dingin tiba, produk ini telah ditampilkan di beberapa publikasi lokal, tersebar di media sosial, dan telah terjual ribuan porsi setiap minggu dari produk yang biasanya tidak terlalu dipedulikan oleh cafe lainnya…

Tentu saja, untuk menjadi berita yang menarik, kita tidak bisa hanya meniru produk yang sudah ada.

Saran saya: pilihlah produk yang sudah kamu jual dan pikirkan cara membuatnya menjadi sangat istimewa sehingga orang-orang mau membicarakannya!

3. Memperbaiki peringkat Google

Ketika orang baru pindah ke suatu daerah, mereka mencari tempat untuk minum kopi. Mereka biasanya menggunakan Google untuk mencarinya. Google adalah cara yang paling populer untuk menemukan bisnis lokal.

Masalahnya, jika orang-orang itu mengetik “cafe dekat saya” dan bisnis kamu tidak muncul di daftar atas 3, maka mereka mungkin tidak akan datang ke tempat kamu.

Jika bisnis kamu tidak muncul di daftar atas 3, silakan lihat panduan kami untuk memperbaiki peringkat Google. Kami akan memberitahu kamu bagaimana cara mengklaim daftar kamu dan membuatnya lebih baik sehingga bisnis kamu dapat dilihat oleh lebih banyak orang.

Dalam banyak kasus, beberapa menit yang dihabiskan untuk meningkatkan daftar Google dapat membayar untuk tahun-tahun yang akan datang.

4. Acara amal

Mengadakan acara lokal tidak harus susah-susah. Jika kamu bermitra dengan organisasi amal, mereka akan membantu kamu dalam mempromosikan acara tersebut sehingga kamu dapat fokus menjalankan bisnismu.

Acara seperti ini juga bagus untuk membuat orang-orang berbagi dan membicarakan di media sosial.

Untuk hasil terbaik, tambahkan tanggal acara sebagai ‘acara’ di halaman Facebook dan Google My Business (GMB) kamu dua minggu sebelumnya, lalu bagikan acara tersebut sebagai postingan (jangan lupa untuk mention organisasi amalnya).

Sebelum dan pada hari acara, pastikan kamu memposting foto-foto kegiatan yang sedang berlangsung dan mengajak orang-orang untuk datang dan menunjukkan dukungan mereka.

5. Spotify Ads

Kamu tahu banyak bisnis lainnya yang beriklan di Instagram dan Facebook, kan? Iklan sosial itu memang efektif, tapi sayangnya, banyak sekali bisnis lainnya yang juga melakukan hal yang sama di sana.

Jika kamu ingin bisnismu berbeda dan lebih diperhatikan, saya pikir iklan Spotify adalah kesempatan yang bagus untuk cafe-cafe.

Berbeda dengan radio biasa, kamu bisa mengarahkan iklanmu langsung ke pelanggan potensial berdasarkan lokasi mereka, waktu hari, minat mereka, dan masih banyak lagi!

Iklan Spotify dimulai dari Rp 3.500.000, yang sudah termasuk suara penyiar (kamu hanya perlu menulis naskahnya).

6. Directional Signage

Kamu tahu iklan-iklan besar di pinggir jalan atau di halte bus? Itu adalah cara yang bagus untuk membuat orang-orang di daerah sekitar mengenal bisnis kita.

Brand-brand makanan cepat saji seperti McDonald’s sudah menggunakan cara ini selama puluhan tahun. Mereka membuat iklan yang sederhana, dengan nama dan logo mereka, serta satu kalimat yang menjelaskan apa yang mereka jual (contohnya “kopi spesial” atau “sarapan sepanjang hari”). Mereka juga menambahkan anak panah yang menunjukkan arah ke tempat mereka berada.

Iklan seperti ini mungkin tidak terlalu keren, tapi sangat efektif untuk membuat orang-orang ingat dengan bisnis kita di daerah sekitar. Dan itu sangat membantu!

7. Sponsori sekolah lokal

Komunitas sekolah dapat menjadi cara yang bagus untuk membuat nama cafe kamu dikenal oleh orang-orang di sekitar. Jika cafe berada dekat dengan sekolah, cari tahu apa saja kesempatan untuk menjadi sponsor atau donasi.

Terkadang, itu hanya perlu menyumbangkan sebuah keranjang hadiah atau voucher belanja untuk acara penggalangan dana.

Selain itu, kamu juga akan membantu komunitas sekitar. Dan, kamu juga akan membuat nama cafe kamu dikenal oleh banyak orang tua, guru, dan siswa yang tinggal di sekitar kamu.

Tidak hanya itu, mereka juga biasanya melakukan perjalanan beberapa kali dalam seminggu ke dan dari sekolah – kesempatan yang sempurna untuk berhenti sebentar dan minum kopi!

8. Cappy Hour

Kamu tahu kalau ada waktu di siang hari ketika cafe menjadi sangat sepi? Biasanya itu terjadi sekitar jam 2 atau 3 sore.

Nah, kita bisa membuat penawaran spesial untuk meningkatkan jumlah pelanggan pada waktu itu! Pilih hari dalam seminggu, misalnya Rabu, dan tawarkan “bawa teman” dengan harga “beli satu dapat satu gratis” hanya pada jam 2-3 sore.

Untuk mempromosikan penawaran ini, kita bisa membuat postingan di Instagram atau Facebook beberapa jam sebelumnya dan membagikannya kepada orang-orang di sekitar kita.

Awalnya mungkin tidak banyak orang yang datang, tapi jika kita membuat penawaran ini menjadi rutin, orang-orang akan mulai merencanakan waktu istirahat mereka untuk mendapatkan diskon tersebut. Ini akan membantu kita mengisi kesenjangan penjualan dan mendorong pelanggan untuk datang lagi pada siang hari!

9. Waze Maps Ads

Kamu tahu aplikasi Waze kan? Itu aplikasi yang membantu kita mencari jalan tercepat untuk ke tempat tujuan kita. Banyak orang yang menggunakan Waze karena bisa membantu mereka menghindari macet.

Kenapa kita harus peduli? Karena Waze punya program bernama Waze Local yang memungkinkan toko-toko kecil seperti cafe kita untuk memasang iklan di peta mereka dengan harga sangat murah, hanya Rp 25.000 per hari!

Dan yang lebih bagus lagi, saat ini belum banyak cafe lain yang menggunakan program ini. Jadi, jika kita ingin menarik perhatian orang-orang yang sedang dalam perjalanan ke kantor, maka ini adalah cara yang unik untuk membuat mereka ingat dengan bisnis kita.

10. Lakukan lebih dari yang diharapkan

Ada kalanya, hal-hal kecil yang kita lakukan bisa membuat orang lain membicarakannya.

Misalnya, jika banyak orang yang berjalan-jalan dengan anjing di sekitar cafe, maka kamu tidak hanya perlu menaruh mangkuk air di depan cafe. Kamu bisa menawarkan kudapan anjing atau membuat taman bermain untuk anjing-anjing itu.

Atau, jika kamu ingin membuat orang tua yang memiliki anak kecil senang, kamu bisa menawarkan minuman cokelat gratis. Itu tidak terlalu mahal, tapi bisa membuat hari orang tua yang lelah menjadi lebih baik.

Yang penting, hal-hal kecil seperti itu bisa membuat pelanggan menjadi lebih setia daripada program ‘beli 6, dapat 1 gratis’.

Triknya adalah menemukan sesuatu yang bisa membuat sekelompok pelanggan tertentu senang dan terkejut dengan cara yang unik.

11. Local partnerships

Ada banyak bisnis lokal lainnya yang ingin mencari cara kreatif untuk membuat pelanggan mereka senang.

Contohnya adalah agen properti, montir mobil, penata rambut, atau bisnis jasa lainnya yang ingin memberikan nilai tambah agar pelanggan mereka kembali lagi.

Salah satu cara sederhana yang dapat mereka lakukan adalah dengan kartu kopi. Bergantung pada mitra kita, kita dapat menawarkan kartu ‘kopi gratis’ kepada mereka yang mereferensikan pelanggan mereka kepada kita, atau menjual kartu tersebut dengan harga yang lebih murah.

Misalnya, kita memiliki beberapa agen properti lokal yang senang menghabiskan jutan rupiah per bulan hanya untuk membelikan kopi gratis bagi kliennya.

12. Social competition

Kontes sangatlah menyenangkan! Dan itu menjadi lebih keren ketika kita dapat berbagi dengan teman-teman kita di media sosial!

Biarkan saya jelaskan bagaimana kita dapat melakukan kontes untuk cafe atau coffee shop:

Pertama, kita perlu menemukan hadiah yang keren, seperti makan siang yang enak untuk Hari Ibu atau keranjang penuh dengan barang-barang baik.

Untuk bergabung dalam kontes, kita perlu melakukan dua hal:

1. Tag seseorang yang kita cintai, seperti ibu kita, dan katakan mengapa mereka yang terbaik. Kita perlu menggunakan hanya tiga kata, seperti “ibu yang sangat baik”.
2. Bagikan postingan di media sosial, seperti Instagram atau Facebook.

Kita perlu ingat kapan kontes berakhir, sehingga kita tidak kelewatan! Dan kita akan mengumumkan pemenang di media sosial juga.

Untuk membuatnya lebih menyenangkan, kita dapat memasang tanda di cafe atau coffee shop untuk mengingatkan semua orang tentang kontes.

Perlu diketahui bahwa Facebook & Instagram memiliki aturan berbeda tentang apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan dalam kompetisi seperti ini – jadi pastikan untuk mempelajarinya terlebih dahulu.

Bagaimana dengan strategi pemasaran cafe?

Semoga beberapa ide di atas membantu kamu mendapatkan inspirasi untuk bisnismu.

Tapi, perlu diingat bahwa tidak ada trik yang dapat menggantikan membuat strategi pemasaran yang baik untuk bisnismu.

Strategi yang baik dimulai dengan memahami pelanggan yang kamu targetkan, lalu membuat apa yang kamu tawarkan dan apa yang kamu katakan (pesanmu) sesuai dengan kebutuhan mereka.

Saran saya: apakah kamu membuka cafe atau membangun bisnis yang sudah ada, luangkan waktu untuk membuat rencana bisnis cafe – ini akan membantu kamu mengetahui siapa pelangganmu dan bagaimana kamu dapat membangun bisnis yang sangat cocok untuk mereka.

Dalam pengalamanku, membuat itu benar adalah rahasia untuk pertumbuhan jangka panjang.

Views: 0

Dapatkan notifikasi ke email kamu setiap kali ada tulisan baru. GRATIS.

[contact-form-7 id="5606ef2" title="Subcription - Side_Bar"]

Leave a Comment

5 + 44 =

Website ini menggunakan theme generatepress premium and layanan hosting di webnesia.co.id.